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抗衰老专家说，长寿的关键在于避免摄入“五种有毒的食物”
遗憾的是，这种广受欢迎的披萨正是长寿科学家瓦尔特·隆哥（Valter Longo）提出的影响长寿的“五种有毒的食物”之一。图片来源：WESTEND61 VIA GETTY早在布莱恩·约翰逊（Bryan Johnson）因其极端生物黑客行为而声名大噪之前——他接受了无数次测试，严格遵守饮食习惯，并服用...
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长寿的关键：少吃这五种食物
图片来源：Westend61 via Getty布莱恩·约翰逊因极端生物黑客行为而成名，他接受了无数次医学检测，恪守严苛的饮食习惯，并且服用数十种膳食补充剂以求永生，其实在此之前，瓦尔特·隆戈早已投身长寿研究。这位老年学教授、南加州大学长寿研究所（USC Longevity Institute）主任...
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很多食物汞含量较高，摄入多少汞才算过量？
图片来源：Getty Images随着人们日益意识到蛋白粉、黑巧克力和糙米等食物中隐藏着毒素，自然会对自己常吃的其他食物产生疑问。鱼类可能就是其中之一，其中某些品种已知神经毒素汞的含量较高。当你在享用金枪鱼沙拉或寿司卷时，或许会思考：究竟摄入多少汞才算超标？食品科学家艾比·蒂尔对《财富》杂志表示：“...
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寻找青春不老药
科学家们知道如何延长动物的寿命：让它们吃低热量的食物限制热量摄取情况作者：David Stipp人类总是摆脱不了痴心妄想，所以不管什么东西，只要说它能让人永葆青春、延年益寿，总会在市场上热销。比如说尿液，大量的网站都在大肆吹捧“尿液疗法”的功效，它的方法就是将尿液一饮而尽，于是任何病痛之灾，包括衰老...
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吃这五类食物有助于长寿
“豆类在长寿地区具有至高无上的地位，是全世界每一种长寿饮食的基础。”YEVGEN ROMANENKO —— 盖蒂图片社虽然有许多健康因素被认为是不可控的，但我们可以完全控制自己的饮食，而且饮食是决定寿命的关键因素。即使小幅调整我们的饮食都会影响寿命。国家地理（National Geographic）...
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科技大佬豪掷数百万求长寿，却拼不过这些女性
尼科尔·布拉德福德的目标是活到115岁。图片来源：COURTESY OF NICHOL BRADFORD朱莉·吉布森·克拉克从不指望昂贵的医疗、各种小玩意或科学家团队“生物破解”自己的年龄。她坚持多吃蔬菜、锻炼和冥想。健康方面最大的支出是每月27美元的健身房会员和每月79美元的保健品。这位55岁的单...
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想要长寿，请吃好这一餐
在长寿地区，百岁老人们的早餐都很“丰盛”。盖蒂图片社忙碌的早晨让我们急匆匆出门，没有时间吃早餐，有接近25%的美国人不吃早餐。而不吃早餐可能产生长期的负面后果。匆匆忙忙地吃饭和晚上大吃一顿，已经是司空见惯的事情。但科学研究发现，早餐吃得像国王，午餐吃得像王子，晚餐吃得像乞丐，这可能是更健康、更长寿生...
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何时吃晚饭最有益于健康？
图片来源：GETTY IMAGES早起的鸟儿有虫吃，但这种逻辑是否也适用于早吃晚饭？有人在晚上7点之后就不再吃东西，也有人经常在深夜吃饭。哪种做法是正确的？事实证明，这两种做法都不正确。美国克利夫兰医学中心（Cleveland Clinic）的人类营养学中心（Center for Human Nut...
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55岁单身母亲逆转衰老的秘诀
住在凤凰城的朱莉·吉布森·克拉克每年衰老0.665岁。因此，尽管这位单亲妈妈已经55岁，但能更准确决定健康寿命和生命长度的“生理”年龄比实际要低。“生理”年龄测试结果是根据她最新的表观遗传学DNA测试，主要评估生活方式对基因的影响。在“追求长生”的热潮中，克拉克的成绩可谓十分出色，未来十年这项260...
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专家称婚姻让人更长寿
又有一位专家关于“结婚对你好”的讨论上了热搜：清华大学社会科学学院院长彭凯平在演讲中提到，已婚男性比未婚男性寿命要长7.5年。今年5月底在JAMA子刊发布的这项基于中日韩等国、有62.3万样本的婚姻调查研究显示，包括单身、离婚等在内的未婚者的死亡风险，明显高于已婚者。但已婚的女性需要承担家务和养育子...
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